Dolce Puglia 2017

IL MIELE Il miele è una sostanza prodotta dall’elaborazione del nettare (il cibo fresco dell’estate) raccolto dalle api, che successivamente trasformano nell’alimento a lunga conservazione (il miele). “…per miele si…

 

  I Casari di Dolce Puglia 2017.. La tradizione casearia pugliese vanta numerose espressioni di trasformazioni e di stagionatura di formaggi vaccini, caprini ed ovini. .. Spesso la…

 

REGOLAMENTO CONCORSO OGGETTO: “Dolce Puglia® 2017 – XI edizione” SABATO 16 DICEMBRE 2017 ORE 16,00 36° STORMO CACCIA- GIOIA DEL COLLE   Egregio maestro, DOLCE PUGLIA®, la rassegna…

 

Dolce Puglia, la rassegna sui vini dolci e la pasticceria pugliese, sabato 16 dicembre 2017, 36° Stormo Caccia Gioia del Colle   L’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Murgia,…