4 SETTEMBRE 2020 ore 21,00
Barsentum Masseria, Putignano (BA)
Estate! Tempo di vacanze, di viaggi, di onde che ci donano il fruscio della risacca, di nuvole che si affastellano in cielo, seguendoci come benevole sorelle, di tramonti rosso fuoco, dei nostri giorni che fluiscono e scandiscono l’intervallo di tempo che a ciascuno è concesso sulla Terra.
Abbandoniamo le nostre preoccupazioni, spegniamo computer e cellulari; lasciamoci pervadere dai profumi e dai colori inebrianti del vino: ne saremo rinfrancati, come davanti allo specchio della nostra anima!
Gli antichi Greci avevano una festa per ognuna delle passioni e delle inclinazioni umane.
Ebbene, unitevi alla nostra festa! Vi spalancheremo le porte della conoscenza di un vitigno straordinario!
Parlare di Sauvignon Blanc subito inebria olfatto e palato: vitigno dagli aromi inconfondibili ed ammalianti, dona ad ogni assaggio il ricordo della propria impronta gusto-olfattiva, grazie ad un corredo di “pirazine” unico nel suo genere.
Il suo nome evoca un che di selvaggio, “sauvage” appunto, e la sua culla è stata la splendida Valle della Loira, in cui è conosciuto anche come Blanc Fumé.
La sua enorme versatilità ne ha facilitato la capillare diffusione in tutto l’orbe terracqueo, adattandosi ad ogni clima e terreno ed esaltandone le peculiarità.
Vino bianco fra i più acclamati e premiati nel mondo, trova singolari e straordinarie espressioni anche lontano dalla Francia: in Nuova Zelanda, Sudafrica ed Israele ne esalta il terroir con la sua complessità; in Italia regala grandi vini sia nell’assolato Sud, sia nelle zone fresche e ventilate del Nord.
Il prossimo 4 settembre l’AIS Murgia organizza, presso Barsentum a Putignano, l’evento perfetto per intraprendere un emozionante viaggio fra terre e vini ottenuti da Sauvignon Blanc.
La masterclass vedrà la regia di Vincenzo Carrasso, Delegato AIS Murgia, coordinatore didattico AIS Puglia e sarà condotta dal Dott. Giuseppe Baldassarre, Consigliere Nazionale AIS.
Una vera e propria Masterclass con protagonisti ben 14 vini!
Un assaggio dei nettari in degustazione?
- Pouilly Fumé – Tradition 2018, Domaine Serge Dagueneau et filles (Francia)
- Sancerre Blanc 2018, Domaine Raimbault (Francia)
- Sauvignon Blanc 2019, Cloudy Bay (Nuova Zelanda)
- Marlborough Sauvignon Blanc Origin 2018, Saint Clair (Nuova Zelanda)
- Col Matiss DOP Colli Orientali del Friuli 2017 , La Tunella (Friuli)
- Sauvignon Vulcaia Fumè IGT Veneto 2018, Inama (Veneto)
- Sauvignon Burgum Novum Riserva DOP Alto Adige 2016, Castelfeder (Alto Adige)
- Terre al Monte Castel del Monte DOC 2019, Rivera (Puglia)
- Ferox 2019, La Plantze (Valle d’Aosta)
- Sauvignon Blanc 2019, Diemersdal (Sud Africa)
- Private Collection Sauvignon Blanc 2019, Saxenburg (Sud Africa)
- Yarden Sauvignon Blanc 2018, Golan Heights Winery (Israele)
- Murà Sauvignon Blanc IGT Salento, Duca Carlo Guarini (Puglia)
- Ambra vino Passito Sauvignon Bianco IGT Salento, Duca Carlo Guarini (Puglia)
Una sequenza di straordinari vini accompagnati in abbinamento ad una deliziosa preparazione dello chef.
AL TERMINE DELLA MASTERCLASS
VERRA’ RILASCIATO UN ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
Costo dell’evento € 50,00
(inclusi abbinamenti, degustazioni e la tradizionale cartellina AIS Murgia).
Nel rispetto delle nuove regole imposte dai decreti ministeriali e dai conseguenti protocolli di applicazione, gli ospiti saranno accolti in sala con modalità nuove, volte a garantire la massima sicurezza e tranquillità.
I posti saranno limitati, sarà rilevata la temperatura degli ospiti nella hall della sala ricevimenti, ove saranno rispettate le distanze di sicurezza e la mascherina dovrà essere necessariamente indossata.
Alzeremo i calici per brindare alla vita, rinnovando la nostra passione per il vino e per tutto ciò che rappresenta e godendo di buon cibo e di splendida compagnia: anche così ci si aiuta a diradare la nebbia del nostro tempo!
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Vincenzo Carrasso Delegato Murgia AIS Puglia |
Giuseppe Bianco
Ufficio Stampa AIS Murgia |
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